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蒜蓉蒸娃娃菜的做法

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  • 用料:

  • 娃娃菜  1个
  • 大蒜  2个
  •  适量
  • 海天豉油  适量
  • 酱油  适量
  • 芝麻油  适量
  •  大量

小贴士:

菜蒸好后,用帕子包住盘子取出,避免烫手。

做法:

  • 1. 准备好食材,以备待用。
  • 2. 将一盘中倒入适量酱油、海天豉油、芝麻油,加入适量盐,均匀搅拌,成为调味汁。
  • 3. 将娃娃菜洗净后切成四块,放于调味汁上面。
  • 4. 在一锅中倒入大量清水,水刚好盖过蒸格的位置,开火,将水烧开。
  • 5. 将大蒜剥皮后切成细小状。
  • 6. 把蒜蓉洒在娃娃菜上方,并将盘放于烧开水的蒸格之上。
  • 7. 盖上锅盖,蒸约二十分钟。
  • 8. 时间到后,关火打开锅盖,将菜盘取出,就这样,香喷喷热腾腾的蒜蓉蒸娃娃菜便可以吃啦~