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油泼菠菜搓搓的做法
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用料:
菠菜
适量
面粉
适量
葱
适量
姜
适量
辣子面
适量
豆芽
适量
小贴士:
搓搓尽量搓细,不要着急一点点搓。
做法:
1.
菠菜切碎榨汁
2.
和软些的面团
3.
擀饼状切条
4.
一根根一点点双手手掌搓细
5.
搓一根撒玉米面防粘
6.
全部搓完备用
7.
葱姜蒜切末
8.
豆芽洗净
9.
水开下搓搓煮2分钟下豆芽再同煮1分钟多点即可
10.
捞出搓搓放葱姜蒜、辣椒面、白芝麻热油泼制,调入盐、酱油、醋、味精拌匀即可