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油泼菠菜搓搓的做法

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  • 用料:

  • 菠菜  适量
  • 面粉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 辣子面  适量
  • 豆芽  适量

小贴士:

搓搓尽量搓细,不要着急一点点搓。

做法:

  • 1. 菠菜切碎榨汁
  • 2. 和软些的面团
  • 3. 擀饼状切条
  • 4. 一根根一点点双手手掌搓细
  • 5. 搓一根撒玉米面防粘
  • 6. 全部搓完备用
  • 7. 葱姜蒜切末
  • 8. 豆芽洗净
  • 9. 水开下搓搓煮2分钟下豆芽再同煮1分钟多点即可
  • 10. 捞出搓搓放葱姜蒜、辣椒面、白芝麻热油泼制,调入盐、酱油、醋、味精拌匀即可