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南瓜蝴蝶馒头的做法
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用料:
面粉
300克
发酵粉
3克
南瓜泥
150克
小贴士:
用筷子夹的时候一定要加紧,不让它散开。
做法:
1.
所有材料合成面团
2.
发酵成发面团
3.
分成大小均匀的面团
4.
取其中一个面团搓成长条
5.
首先将面条折成几字形
6.
将两端分别哦卷起来,
7.
卷两圈
8.
用筷子将卷好的两圈用力夹在一起
9.
然后把几字形的上面部分用刀切开,稍作整理成蝴蝶须
10.
做好后冷水上锅。大火烧开中火二十分钟蒸好。灭火闷盖五分钟
11.
漂亮的蝴蝶馒头