用料：
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1根
- 鸡蛋 2个
- 洋葱 半个
- 冷饭 一碗
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
小贴士：
选择易熟，鲜艳的蔬菜更有食欲，菜与饭更美味
做法：
- 1. 将土豆，胡萝卜，洋葱切成丁，鸡蛋打好备用，也可以切黄瓜
- 2. 放少于油，将鸡蛋炒成丁备用
- 3. 放油，油热将土豆，胡萝卜，洋葱倒入翻炒，放放盐，生抽，鸡精，蚝油
- 4. 菜九成熟，放入饭，炒好的鸡蛋
- 5. 鸡蛋和饭，菜融合，关火，出锅，然后享受美食时刻，很简单，但是味道绝对棒棒哒
选择易熟，鲜艳的蔬菜更有食欲，菜与饭更美味