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芹菜炒肉的做法
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用料:
芹菜
5颗
猪瘦肉
5块钱
姜
2片
蒜
2颗
油
2勺
盐
5克
十三香
3克
老抽
10克
红薯淀粉
5克
鸡精
3克
小贴士:
多吃芹菜多牙齿好。其实我是词穷了,没什么好再说些什么,如果喜欢的朋友们可做法吧。
做法:
1.
准备原材料。洗净待切…
2.
首先芹菜切段。然后把切好的芹菜装到一个干净菜篮里,待炒
姜切丝、蒜切泥这过程没拍。因为我在准备下一道菜所以匆匆忙忙的就忘了。
3.
然后瘦肉切片
4.
把切好的肉找个干净的容器,放十三香、老抽、盐下去腌制十分钟即可。
5.
锅里放入两勺油,放姜炸香然后再倒入瘦肉下去爆炒一下。
6.
倒入芹菜炒软
7.
芹菜炒软后放蒜、鸡精翻炒一下下就好了。
8.
完成品。