蒸鸡蛋的做法

做法：

• 1. 鸡蛋打入碗中，分离出蛋黄，分别装在碗中
• 2. 蛋黄中，放入香油，搅拌均匀
• 3. 鸡蛋清中放入盐和醋，顺时针，搅拌八分钟，有些许白色泡沫即可
• 4. 蛋黄倒入蛋清中混合
• 5. 混合后，在上面撒上葱花，放在电饭煲中蒸
• 6. 十五分钟后，揭盖，端出即成