酸辣大白菜的做法

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用料：
大白菜 6片
青椒 1个
红小米辣 4个
盐适量
陈醋 1汤勺

小贴士：

白菜很容易熟，所以完全是炝炒的，炒过了就发软不好吃了

做法：

1. 大白菜剥下6片洗净，青红椒洗净，切丝如下图
2. 热锅凉油，先爆香红椒，炒出辣味
3. 下大白菜和青椒快速翻炒至稍变软
4. 加入适量盐，转圈淋入陈醋一勺，翻炒均匀，起锅装盘