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  • 用料:

  • 五花肉  500克
  • 老冰糖  一小块
  • 啤酒  一瓶
  •  适量
  • 八角  两个
  • 桂皮  一小根
  • 大葱  适量
  • 料酒  适量
  • 老抽  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

肉虽好,可不要贪吃哦

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 肉用凉水煮下,洗过备用
  • 3. 用油加葱八角桂皮炸下放肉翻炒,加所有调料翻炒
  • 4. 加啤酒大火烧开,然后改小火炖,直到炖熟,然后收汤
  • 5. 成品,可以吃啦