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  • 用料:

  • 土豆
  • 生抽

小贴士:

醋先放,土豆脆,后放,则面,根据自己口味决定

做法:

  • 1. 土豆切丝泡水,蒜切末,葱切碎,备用
  • 2. 热锅热油,蒜爆香
  • 3. 倒入土豆丝,翻炒,加醋,继续翻炒
  • 4. 快熟时,加入葱花,盐和生抽。
  • 5. 断生装盘了