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核桃黑芝麻糊的做法

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  • 用料:

  • 黑芝麻  五百克
  • 核桃仁  一百克
  • 糯米粉  一百五十克
  • 黑米粉  一百克

小贴士:

自己在家做的芝麻糊比从外面买的糊糙,但冲出来却非常香,可以一次多做点装入密封瓶保存,随喝随冲,很方便。一定要用开水冲。

做法:

  • 1. 黑芝麻五百克,核桃仁一百克,糯米粉一百五十克,黑米粉一百克备用。
  • 2. 黑芝麻小火炒熟
  • 3. 糯米粉和黑米粉一起放入锅内
  • 4. 把两种粉混合用小火慢慢炒熟(要不停的翻炒,大约十分钟左右)
  • 5. 炒好的芝麻和米粉倒入盘内晾凉
  • 6. 核桃仁放烤箱烤熟晾凉去皮
  • 7. 把去皮的核桃仁放入黑芝麻和米粉中
  • 8. 把黑芝麻和米粉核桃混合均匀
  • 9. 把混合好的三种食材放入料理机打碎
  • 10. 打好后的芝麻糊,啥时喝啥时用开水冲就可以了,喜欢甜的可以放点白糖。
  • 11. 装入密封桶,随喝随冲。