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彩蛋的做法
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用料:
大米
一斤
胡萝卜
半个或适量
豌豆
适量
香菇
适量
盐
少量
油
少量
小贴士:
很香很好吃。好看,有食欲。小孩应该会喜欢!里面的馅料主要是大米,其他的材料可根据自己做一下适当调整的!祝你们圣诞快乐!
做法:
1.
泡一下至少两三小时,我是晚上泡的。
2.
我这里加入的五花肉和泡好的香菇。最好加入胡萝卜和豌豆才比较彩色。
3.
生的咸鸭蛋抠一点洞,把蛋清轻轻甩出来不要。(可留着做丸子或是包子饺子馅料用,代替盐巴)然后把米塞进去,塞满就行了。
4.
然后满了就用锡纸包起来,这要米不会出来。
5.
蒸锅加入水,放上面开始蒸。
6.
大概四十分钟左右,停过火后闷一会再打开锅盖。