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  • 用料:

  • 大米  一斤
  • 胡萝卜  半个或适量
  • 豌豆  适量
  • 香菇  适量
  •  少量
  •  少量

小贴士:

很香很好吃。好看,有食欲。小孩应该会喜欢!里面的馅料主要是大米,其他的材料可根据自己做一下适当调整的!祝你们圣诞快乐!

做法:

  • 1. 泡一下至少两三小时,我是晚上泡的。
  • 2. 我这里加入的五花肉和泡好的香菇。最好加入胡萝卜和豌豆才比较彩色。
  • 3. 生的咸鸭蛋抠一点洞,把蛋清轻轻甩出来不要。(可留着做丸子或是包子饺子馅料用,代替盐巴)然后把米塞进去,塞满就行了。
  • 4. 然后满了就用锡纸包起来,这要米不会出来。
  • 5. 蒸锅加入水,放上面开始蒸。
  • 6. 大概四十分钟左右,停过火后闷一会再打开锅盖。