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  • 用料:

  • 豆腐  一块
  • 鸡蛋  两个
  • 瘦肉  一小块
  • 干木耳  三朵
  •  一勺
  • 老干妈  一勺
  • 麻油  适量

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 木耳泡发剁碎
  • 3. 肉洗净剁碎
  • 4. 豆腐洗净切成小块放进浅盘里
  • 5. 鸡蛋加盐加清水搅拌,倒进豆腐盘里贴上保鲜膜上锅里蒸十分钟
  • 6. 开火,放点油烧热倒入肉末,木耳老干妈
  • 7. 把炒好的肉末放进豆腐盘里,淋上麻油即可