用料：
- 白萝卜 300克
- 猪肉 100克
- 盐 少许
- 食用油 适量
- 五香粉 少许
- 香葱 1棵
- 姜 1片
- 蒜头 1瓣
- 蒜苗 1棵
- 麻油 2克
- 老抽 3克
小贴士：
简单好吃的一道菜。最后放入了蒜苗碎和麻油和白萝卜配起来味道挺好的。
做法：
- 1. 白萝卜洗净切均匀小条。(我切的有点大啦。还不均匀。刀功不好。)
- 2. 猪肉洗净切丝，葱姜蒜瓣，蒜苗洗净，切碎。
- 3. 炒锅烧8成热倒入适量食用油，倒入肉丝中火煸出肉香味。
- 4. 倒入葱姜蒜碎炒出香味，倒入适量盐，五香粉，和一小勺老抽。
- 5. 倒入白萝卜条中火翻炒2分钟，加入1勺清水盖上锅盖中火闷3分钟。
- 6. 出锅前加入一小勺麻油，撒上蒜苗碎。
- 7. 装盘食用。