莴笋炒牛肉丝的做法

做法：

• 1. 备好所需材料，牛肉和莴笋切丝，牛肉放适量酱油，料酒，盐腌制半小时
• 2. 稍微多点油爆香，姜丝
• 3. 下入腌制好的牛肉快速翻炒八成熟，出锅装盘待用
• 4. 少许油下锅放入切好的莴笋丝翻炒两分钟
• 5. 放入炒过的牛肉丝一起再翻炒片刻
• 6. 放入少许盐，味精就可以出锅了
• 7. 好吃的莴笋牛肉丝就做好了
• 8. 成品