蒜香皮皮虾的做法

做法：

• 1. 皮皮虾清洗干净
• 2. 蒜头切片，姜切丝，芹菜切段，米酒（多余的）
• 3. 锅里加油，加入蒜头，姜，炒至为黄
• 4. 加入皮皮虾，炒至皮皮虾渐渐变为红色，加入盐，味精，生抽，翻炒均匀，加入芹菜。关火。
• 5. 摆盘