香煎土豆饼的做法

做法：

• 1. 将土豆去皮，切成细丝
• 2. 将生粉，食盐放入土豆丝里拌匀
• 3. 锅里放少许油烧热，将拌好的土豆丝放入，摊成饼状定形
• 4. 把剩下的油到入锅中烧至五成热，再把土豆饼放入油锅里炸，炸出两面黄即可
• 5. 炸好的土豆饼捞起来，把锅里的油倒出来，再把土豆饼放入锅中，放入葱花，芝麻出锅
• 6. 把煎好的土豆饼切成一块一块的装盘