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巧克力夹心蛋糕的做法
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用料:
戚风蛋糕
一个
葡萄干
适量
巧克力
50克
植物奶油
60克
牛奶
一点点
小贴士:
科里美女姐姐们很爱吃我烤的蛋糕,好开心
做法:
1.
按照步骤做好蛋糕面糊
2.
方烤盘铺上一层吸油纸,撒上葡萄干
3.
蛋糕糊倒入烤盘中抹平震荡几下
4.
烤箱120度预热5分钟,放入蛋糕糊烤15分钟即可
5.
震荡几下立即倒置冷却
6.
巧克力加少许牛奶隔水融化
7.
奶油打发至干性发泡
8.
巧克力倒入奶油中搅匀
9.
蛋糕切块,两片蛋糕中间加上满满的巧克力奶油