豆腐会豆瓣的做法

做法：

• 1. 将食材准备好。
• 2. 豆腐切圆块，放在平底盘里，撒上生粉，使豆腐均匀的裹上生粉。
• 3. 油锅烧旺，下豆腐炸至黄捞出。
• 4. 锅中放水烧开，放入豆瓣烧熟捞出，用冷水过一下，使豆瓣的色泽翠绿。
• 5. 锅中放入炸好的豆腐和豆瓣，放少许清水烧开。
• 6. 红椒切成豆瓣大小。
• 7. 将切好的红椒放入，放盐和鸡精，即可出锅。
• 8. 看色泽诱人的菜肴完成啦。