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  • 用料:

  • 面条
  • 辣椒油
  • 剁辣椒
  • 娃娃菜
  • 鸡蛋
  • 生抽

小贴士:

煮面,得加三道冷水,八分熟就好,还有两分熟靠余热哦

做法:

  • 1. 热锅热油,加大量水,煮开,放面条
  • 2. 鸡蛋煎好,娃娃菜清炒后备用。
  • 3. 面煮熟后,捞起,放入剁辣椒和辣椒油,倒少许生抽和盐,将娃娃菜加入。
  • 4. 搅拌均匀,鸡蛋加入,大功告成。