汤面条的做法

www.xiangha.com/caipu/79371630.html

用料：
肉泥适量
西红柿 1个
手擀面适量
煮鸡蛋 1个
菠菜适量
香菜适量

小贴士：

面条可买现成或挂面，肉泥汁也可买营口大酱炒制。如果用西红柿炒就一定炒烂成汁。

做法：

1. 手擀面适量备用
2. 西红柿肉泥同炒成酱汁。加盐、五香粉炒
3. 水开煮面2分钟
4. 碗底加酱、盐、香菜
5. 加面汤于碗中搅匀
6. 捞面条于碗中
7. 煮鸡蛋切半
8. 盛出摆好即可