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自制棉花糖的做法
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用料:
鸡蛋清
3个
白砂糖或糖霜
160克
醋
3滴
可可粉
20克
小贴士:
形状要弄得有点厚度,烤出来吃起来才Q弹,太薄烤出来脆口。看个人喜好了
做法:
1.
只要蛋清
2.
白沙糖称好
3.
高速度打发蛋清分三次放糖,最后放醋低速度打发
4.
裱花要挤出来漂亮,本来我想做小蘑菇。。。后来搞成这样了
5.
用一半原料直接加可可粉就可以做出巧克力味道的。赞一个,好吃
6.
烤箱120度上下火烤二十分钟。
7.
摆盘。这些是徒手画的