铁板猪心的做法

做法：

• 1. 胡萝卜切片，洋葱切片，生姜备用。
• 2. 猪心切片
• 3. 猪心切片焯水备用。
• 4. 放盐，料酒，蚝油，生抽调汁备用。
• 5. 下生姜，洋葱爆香
• 6. 下猪心调味汁翻炒
• 7. 飘香四逸的铁板猪心上桌。