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韩式辣炒年糕的做法
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用料:
年糕
100克
炒年糕酱
35克
白芝麻
适量
水
适量
小贴士:
1.煮年糕的水要闷锅年糕,不要因为水放的少粘锅。
2.我这是买的配好的料。可以自己用辣椒粉白糖和番茄酱自己来配料也可以。
做法:
1.
年糕用清水清洗,掰开小片。
2.
锅内加入适量的水,开锅后将年糕放入煮五分钟左右,至年糕变软。
3.
提前准备好酱料,图方便买的配好的料
4.
煮熟变软的年糕里加入酱料翻炒
5.
待酱料均匀的沾满酱料,大火收汁。
6.
撒上白芝麻,出锅盛盘。