用料：
- 花生 250克
- 白芝麻 80克
- 砂糖 150克
小贴士：
第一次做，感觉还顺手，就是熬糖时要注意看着火候，花生芝麻和糖浆一定搅拌均匀。我这是东北，外面温度低，切好形就放外凉着啦，气温低凉的快，糖又香又酥。
做法：
- 1. 首先把花生米小火炒熟，我炒花生的时候放了点精盐炒的。炒好后晾凉，把红衣皮搓掉。
- 2. 接着把白芝麻小火炒熟。
- 3. 把锅先烧热，把砂糖倒入锅内，不加水，油，靠热度融化砂糖，要不停的搅拌，防止糊，注意观察颜色，熬成金黄色，没有块状，之后把花生倒入，搅拌均匀，在倒入芝麻接着搅拌均匀，感觉均匀后，倒到事先放好的油纸上，然后在上面再铺层油纸，趁热用擀面杖从中间向外方向擀压，擀出自己满意的厚度。
- 4. 趁热切出块状，形状根据自己的喜好来切。
- 5. 最后，放入凉快的地方使之变凉，这样就完成啦。