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红枣黑米粥的做法
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用料:
大米
50克
红枣
30克
黑米
50克
麦仁
50克
花生
50克
开水
1500克
小贴士:
1.煮粥间多次搅锅,可以让粥更美味!
2.煮粥时遇到不好煮的食材可以加少许食碱,就会很容易煮烂,味更香!
做法:
1.
备料:大米50克、红枣30克、黑米50克、麦仁50克、花生50克。
2.
将备好的所有食材倒在一起,清水淘洗一遍!
3.
把淘好的食材倒入锅中,加入1500克开水。(家里烤的炉火,水壶烧有开水。) 把锅坐到炉火上,盖上锅盖,刚开始要大火煮粥!
4.
锅中米粥冒泡,(水再次烧开了)转中火炖煮!过五分钟搅一次锅!(我也闲着没事就多搅几次锅,粥更好喝!搅好锅就赶快盖上锅盖,不要盖的太严实,小心溢锅!)
5.
半个小时后米就差不多煮熟了,麦仁不好熟要继续煮!
6.
一个小时候所有食材都已熟透,可以开饭了!
7.
一碗美味可口的红枣黑米粥就呈现在大家的眼前了!