用料：
- 花生米 一盘
- 白糖 适量
- 水 适量
小贴士：
1，没有微波炉用烤箱也可以，都没有的话，用锅炒熟也行，不放油，小火，要不停的翻炒，避免炒糊
2，白糖熬制的时间决定了味道，时间久了会有苦味，时间短了不成霜，建议第一次少做一点
3，根据喜好放糖，喜欢甜的可以把糖衣做厚一点
做法：
- 1. 花生米洗净沥干水分
- 2. 放入微波炉高火3分钟
- 3. 拿出来翻一下
- 4. 根据情况，中火2分钟
- 5. 起锅，倒白糖
- 6. 根据白糖的量加水，慢慢倒，正好没住糖为最好
- 7. 中大火，用锅铲搅拌，根据水的多少再加入少量白糖
- 8. 糖水起大泡之后换小火，用锅铲搅拌看看是否变粘稠
- 9. 糖熬好倒入花生米
- 10. 换小火，用锅铲翻炒，糖开始结霜
- 11. 继续翻炒，炒至糖变硬，全部凝固即可
- 12. 盛入盘中铺匀晾凉
- 13. 凉透就可以吃了，又甜又脆！一次吃不完，可以存到罐子里密封保存