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香菇菠菜面水饺的做法

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  • 用料:

  • 菠菜
  • 胡萝卜
  • 香菇
  • 玉米
  • 猪肉
  • 鸡精

做法:

  • 1. 菠菜用热水烫下,放入榨汁机里打成汁
  • 2. 榨好的汁用纱布过滤后和面(菠菜汁里放点盐颜色更绿哦),和好后放一边醒着
  • 3. 胡萝卜,香菇(用开水焯下),玉米粒,葱,猪肉全部剁碎
  • 4. 把所有食材剁碎后放入碗中,加适量的盐、油,鸡精调味即可。(同一方向搅拌,不沾筷子即可)
  • 5. 醒好的面下面剂,擀成圆形面皮(我是给女儿包的,下得小。)
  • 6. 加入馅料包成水饺即可
  • 7. 下锅试吃,还不错!(女儿吃了7个????)