打印
软炸生蚝肉的做法
www.xiangha.com/caipu/79388831.html
用料:
生蚝
五个
洋葱
半个
彩椒
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
低筋面粉
适量
小贴士:
低筋面粉可以完全替代面包粉呢!偶尔吃点油炸食物也很爽的。灰常好吃,赶紧试试吧!
做法:
1.
生蚝开壳肉洗净 控干 黑胡椒 盐腌一下
2.
腌好蚝肉放低筋面粉中滚 然后沾蛋液 然后蛋液包裹之后 再将生蚝放回面粉中再包裹一下。
3.
热油锅 下入包裹好面粉的生蚝炸 !顿然感觉像炸天妇罗的感觉? 只要一两分钟就炸好啦!
4.
盘底放洋葱末垫底上面摆好生蚝 加些彩椒粒 要是有番茄酱就更赞啦!