用料：
- 红薯 700克
- 糯米粉 适量
- 黑芝麻 90克
- 奶粉 50克
- 蜂蜜 2勺
- 糖 3勺
- 清水 适量
- 面包糠 适量
小贴士：
面和芝麻馅可冷冻一会好成型。包时粘手可加薄面。我炸至颜色深黄是为了表皮口感更脆，但亲们千万别过火炸糊。趁热吃口感好。
做法：
- 1. 红暑带皮洗干净放高压锅中加少许水打25分钟，煮烂
- 2. 凉后，去皮，捣成泥
- 3. 往红暑泥中加入适量糯米粉，边揉边加，揉成光滑面团
- 4. 黑芝麻加入糖，奶粉，蜂蜜，少许清水倒入料理机中
- 5. 打成半流动偏干的黑芝麻泥
- 6. 取适量面团捏成饺皮状，中间厚边薄
- 7. 放入芝麻馅
- 8. 用虎口慢慢向上推
- 9. 封口
- 10. 轻轻压扁
- 11. 拍少许清水沾满面包糠
- 12. 油六七成热小火炸至金黄
- 13. 成品