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  • 用料:

  • 黄豆
  • 大米
  • 西红柿  一个
  • 花生米
  • 豆干
  • 豆腐皮
  • 海带丝
  • 香菜
  • 调料,像麻辣鲜什么的随便放点就行
  • 香油
  • 米醋

小贴士:

不知道我描述的清楚吗,我是第一次发菜谱,

做法:

  • 1. 首先把大米,黄豆,西红柿洗干净,西红柿切丁和大米黄豆一起放到豆浆机里面加适量水,通上电以后选择五谷豆浆键就像我们平常打豆浆一样,等它打好豆浆就行了
  • 2. 豆腐皮,豆干,海带丝,香菜洗干净,切好放在一个干净的容器里备用,还有花生米要提前在电饼档里面煎熟,不需要放油,煎熟的花生米用刀切成碎丁,
  • 3. 现在可以把鸡蛋放到碗里,搅拌一下,等到豆浆打好了趁着热气把鸡蛋液放倒里面搅拌一下即可,
  • 4. 待豆浆打好以后,就把其它食材都放到里面就行了,鸡蛋一定要第一个放,先后把豆腐丝,豆干,还有花生米放到里面搅拌一下,接着就是盐,调料,香油根据自己的口味放就行了,还有香菜是最后放的