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银耳百合木瓜盅的做法

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  • 用料:

  • 木瓜  1个
  • 银耳  1/4个
  • 百合  适量
  • 枸杞  适量
  • 冰糖  少量

小贴士:

常熬夜者应吃木瓜,木瓜的糖分高,而且有助于消化。如果经常熬夜,身体中的酶会减少,对消化系统有 一定影响,这种水果可作为补充。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 木瓜洗干净,用水果刀左右斜切开。
  • 3. 木瓜淘去籽备用。
  • 4. 银耳,百合冷水泡发30分钟。
  • 5. 银耳剪小朵去蒂。
  • 6. 银耳百合放入砂锅中大火烧开,小火煮60分钟。
  • 7. 把银耳熬出胶质。
  • 8. 煮好的银耳百合,和枸杞加入木瓜中。
  • 9. 盖上木瓜盖,锅盖,蒸15分钟。
  • 10. 蒸好加冰糖,起锅。