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炸小鱼的做法
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用料:
小鱼
500克
炸粉
适量
食用油
适量
酱油
适量
小贴士:
炸粉可以自己做,一半面粉一半玉米淀粉拌匀就可以了!这样炸出的鱼外脆里嫩很好吃!
做法:
1.
备好食材。
2.
把小鱼洗干净切去头控干水分。
3.
用酱油腌制小鱼15分钟入味!
4.
炸粉裹上小鱼,每一条都裹匀。
5.
锅里放入油,开中火放入裹匀粉的小鱼。
6.
转小火炸到两面金黄色就可以了!