用料：
- 白菜 500g
- 瘦肉 100g
- 蒜 3瓣
- 盐 适量
- 花生油 适量
- 酱油 适量
小贴士：
菜不要烫太熟呀刚好熟就好，适合做*吃呀，*过程适当尝肉味时选它不错呀哈哈
做法：
- 1. 准备好食材，白菜洗净切成两段，瘦肉剁碎，蒜剁成蓉
- 2. 锅内把水烧开
- 3. 把白菜叶先烫熟
- 4. 在烫煮白菜上段
- 5. 装盘摆好
- 6. 接下来做蒜蓉肉汁，锅加热倒入适当油加热，倒入蒜蓉翻炒加少许盐
- 7. 加肉末翻炒
- 8. 炒几下肉变白
- 9. 加入酱油
- 10. 在翻炒几下起锅
- 11. 把蒜蓉肉汁淋在白菜上就好了
菜不要烫太熟呀刚好熟就好，适合做*吃呀，*过程适当尝肉味时选它不错呀哈哈