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  • 用料:

  • 剩米饭  1碗
  • 鱿鱼须  1个
  • 胡萝卜  1小段
  • 圆葱  1片
  • 植物油  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 孜然  适量

小贴士:

配菜可以随意增添,放入紫甘蓝、很木耳、香葱等,都是很好的搭配,颜色也很漂亮哦!

做法:

  • 1. 鱿鱼须一条,处理好,清洗干净;
  • 2. 切合适大小的块状;
  • 3. 胡萝卜、圆葱也切成丁;
  • 4. 起火,先把鱿鱼须块儿放在里面,煸出水分,把水分控出,尽量控净;
  • 5. 放植物油,稍稍煸炒一下,再放入胡萝卜丁和圆葱丁;
  • 6. 翻炒均匀后倒入米饭,打散炒匀;
  • 7. 调入盐、生抽和孜然粉;
  • 8. 喜欢辣的可以调入一些辣椒油,翻炒均匀后即可出锅;
  • 9. 装盘上桌,趁热吃吧!
  • 10. 感觉很激发食欲的样子吧!