煮魔芋条的做法

做法：

• 1. 魔芋1块、葱1大棵、香菜3棵
• 2. 老干妈、大蒜3瓣，姜1大片
• 3. 魔芋洗净切条，锅内烧开水，放进去焯一下水
• 4. 捞出过一下冷水
• 5. 大蒜切碎、姜切丝、香菜葱切段
• 6. 锅里加适量油，炒香大蒜、姜
• 7. 锅里加入适量水，加1汤匙老干妈、1汤匙生抽、1茶匙盐、1茶匙鸡精、少许白胡椒。再加魔芋条
• 8. 收好汤汁后加香菜、葱，炒一下出锅