手指饼干的做法

做法：

• 1. 蛋黄和蛋清分开
• 2. 用打蛋器打发蛋白，一半白砂糖分三次加入，一直打发到提起打蛋器有微微的弯角就好。
• 3. 蛋黄加入一半白砂糖搅打均匀，拌入蛋白中。
• 4. 加入过筛面粉拌匀
• 5. 装入裱花袋中，在烤盘上挤出形状。
• 6. 烤箱预热，180度烤10分钟，上色即可拿出。
• 7. 完成