用料：
- 面粉 250g
- 绵白糖 适量
- 清水 适量
- 食用油 适量
小贴士：
1.和面不要一次加入太多水，以免面团太稀
2.大面皮刷油卷起是为了最后面饼的层层分明的效果。如果不刷油面就会和实在一起，口感不好。
做法：
- 1. 准备所需材料从左到右依次是：绵白糖，食用油，清水和面粉。
- 2. 和面：将清水逐步加入面粉中，一次次小量的加，以免和面太稀不成型。
- 3. 擀面：将少量面粉均匀洒在面板上，把面团用擀面杖擀成薄厚均匀的一大张面皮。
- 4. 将食用油均匀倒在面皮上
- 5. 将面皮从一个角开始慢慢卷起。
- 6. 切成均匀大小的面剂子。
- 7. 将面剂子用擀面杖擀成薄厚均匀的小面皮，在小面皮中央放入绵白糖。
- 8. 用包包子的方法把绵白糖包裹好收口。
- 9. 再次用擀面杖将裹着绵白糖的面团擀成面饼。
- 10. 热锅放食用油，入饼，小火慢煎，不停翻面，直至两面微微金黄，面饼中央鼓起，出锅。
- 11. 好啦！美味的糖饼做好了，快来试试吧。