用料：
- 全麦粉 75g
- 低筋粉 100g
- 脱脂奶 80g
- 黄油 30g
- 白砂糖 10g
- 泡打粉 4g
小贴士：
白砂糖按个人可适当增减，喜欢咸的也可以换成盐。脱脂奶按面团干湿程度适当增减。烤箱不同看情况可适当增减烘烤时间。
做法：
- 1. 黄油事先切片放冷藏备用
- 2. 容器中倒入全麦粉、低筋粉、白砂糖、泡打粉、脱脂奶、黄油用刮刀搅拌均匀
- 3. 揉成面团放在砧板上用刀切成二份，叠加在一起按压，此操作反复几次
- 4. 将面团整成长方形刀切成4-6份，表面撒上杏仁片和全麦粉
- 5. 放入预热好的烤箱200℃约20分钟，出炉的那一刻是不是被黄油的香味扑了个满怀呢。