打印
牛轧糖的做法
www.xiangha.com/caipu/79439595.html
用料:
棉花糖
180g
黄油
50g
奶粉
120g
椰蓉
20g
花生
180g
小贴士:
用小火,要不然会糊哦。倒入烤盘切记不能用油纸,粘上取不下来。
做法:
1.
准备好材料,生花生要炒熟,炒到皮发红就好了。
2.
花生去皮,用杯子压碎,如果喜欢吃粒大的,不用压太碎。
3.
小火化开黄油,倒入棉花糖,化开后倒入奶粉和椰蓉拌匀,加入花生碎拌匀。
4.
拌匀倒入铺了油布的烤盘,用手压匀压实。
5.
定型后可以切合适大小。
6.
糖纸包好,冷藏存放。