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  • 用料:

  • 娃娃菜  2
  • 娃娃菜
  • 大蒜
  • 蚝油
  • 黄酒

小贴士:

建议不要加水,因为娃娃菜里本身就有水分,用猪油炒的话会更好吃哦,加醋会更好吃哦

做法:

  • 1. 娃娃菜切成条状
  • 2. 锅里加油和大蒜翻炒一下
  • 3. 等油温高了放入娃娃菜翻炒,倒一些黄酒炒会更香哦
  • 4. 炒成这个样子,放入盐,蚝油,翻炒一分钟左右,即可出锅
  • 5. 装盘