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青椒炒鸡蛋的做法
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用料:
青椒
2条
鸡蛋
两个
盐
5克
酱油
适量
蒜头
5克
小贴士:
青椒可以换成红椒,圆椒炒着也很好吃
做法:
1.
如图:将青椒切块
2.
如图:将两个鸡蛋打入碗中
3.
如图:加2克盐,用筷子打成蛋液
4.
如图:热锅,加入少许食用油,油烧至7成热,放入鸡蛋液,炒好装盘备用
5.
如图:加入少许油,放入蒜头,青椒,翻炒一分钟
6.
如图:加入鸡蛋,翻炒一分钟
7.
如图:加入少许酱油,盐,翻炒均匀
8.
如图:装盘