甜苦麦菜的做法

做法：

• 1. 苦麦菜放水里洗干净。
• 2. 苦麦菜洗干净，择成两三断
• 3. 锅里面放油，先不要把青菜放进去，一定要大火烧一两分钟，再把青菜倒进去，炒差不多就放点鸡精，最后放盐就可以装盘了。