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  • 用料:

  • 鸡蛋  两个
  • 胡萝卜  半个
  • 米饭  一碗
  • 酱油

小贴士:

胡萝卜丁可以切小点,更容易熟

做法:

  • 1. 胡萝卜切丁,鸡蛋打入碗内
  • 2. 准备好一碗米饭
  • 3. 锅内倒油,将胡萝卜炒好放置一边,倒入鸡蛋,搅动蛋黄,成型后炒散
  • 4. 将米饭倒入
  • 5. 加入盐调味。酱油上色。翻炒
  • 6. 就可以出锅了