凉拌土豆丝的做法

做法：

• 1. 土豆切成丝
• 2. 将土豆放入锅中焯
• 3. 焯好后过凉水
• 4. 葱切成丝
• 5. 蒜切成片
• 6. 干辣椒切成段
• 7. 将蒜干辣椒爆香
• 8. 将爆香后的干辣椒蒜倒在土豆丝上，撒上葱丝，小尖椒
• 9. 调汁（海鲜酱油，醋，盐，芝麻，香油）
• 10. 将调汁倒入盘子
• 11. 最后撒上香菜，小米椒即可