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煎米饼的做法
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用料:
剩米饭
适量
青菜叶
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
两个
胡椒粉
少许
盐
少许
色拉油
少许
做法:
1.
先把两个鸡蛋放碗中打散。
2.
再放入米饭拌匀。
3.
胡萝卜和菜叶切丝放入米饭蛋糊中,加适量的盐和胡椒粉拌匀。
4.
取平底锅一只,加少许色拉油,放入鸡蛋糊,整成你想要的形状,有模具的朋友,可以把鸡蛋糊放到模具中整成任意形状,煎成金黄色即可出锅。
5.
这是爱心形状的,因为没有模具,形状不是很像,但只要好吃就行,味道真是超棒。