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  • 用料:

  • 鸡腿  10个
  • 可口可乐  1听
  •  5克
  • 鸡精  5克
  • 姜末  5克
  • 葱末  5克
  • 十三香  2克
  • 味极鲜  5克
  • 八角  2颗
  • 料酒  5克
  • 老抽  2克

做法:

  • 1. 1:准备鸡腿,温水洗净,用刀划几下,便于入味,准备葱姜末,可乐一听备用。
  • 2. 2:锅内油烧热,爆香葱姜末,八角2颗,爆香后将鸡腿倒入锅内翻炒。
  • 3. 3:翻炒片刻后,加入味极鲜,放少量老抽提色,放入十三香,盐,鸡精,料酒,倒入一听可乐,盖上锅盖大火炖15到20分钟,开锅后调中火。
  • 4. 4:15到20分钟后,转大火收汁,装盘放一叶香菜即可。