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红烧野生鲫鱼的做法

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  • 用料:

  • 鲫鱼  两条
  •  适量
  • 葱,姜,蒜头  适量
  • 老抽,生抽,醋  适量
  • 胡椒粉,面粉,味精  少许

做法:

  • 1. 佐料被好
  • 2. 佐料被好
  • 3. 把鱼收拾干净后,在鱼两面划上刀口
  • 4. 鱼沾上干面粉
  • 5. 锅里油热后,放鱼煎两面发黄即可
  • 6. 煎好后放所有佐料加适量水
  • 7. 最后放点胡椒粉味精装盘