用料：
- 肉馅 半斤
- 香茹 适量
- 黑木耳 适量
- 胡萝卜 一根
- i由 适量
- 黄酒 运
- 葱花 少许
- 蛋清 适量
小贴士：
有感而发的美食……有时就这么随心所欲……为所欲为……
做法：
- 1. 把所有馅料剁碎后，调好味道放在盘中
- 2. 馄饨皮放上馅料
- 3. 对折成手中一样
- 4. 如图所示两角对称捏住
- 5. 就这样成品了
- 6. 来再欣赏一下……
- 7. 再一个个放入不粘锅码好……
- 8. 倒入油煎至金黄色，上下翻一遍
- 9. 倒入蛋清小火在煎一会
- 10. 看一下差不多了散上青葱……
- 11. 就这样出锅入盘！尽享美味……