杯糕的做法

做法：

• 1. 用分蛋器把鸡蛋分蛋清和蛋黄。
• 2. 把蛋黄，糖合在起搅打。
• 3. 蛋白用电动打电器打发，分三次加糖。
• 4. 把打发的蛋白分三次加入蛋苦中，搅拌均匀。
• 5. 把面粉加入蛋液中，从底往中间搅拌，拌勻。
• 6. 把蛋液放入纸杯中，烤箱预热3分钟，170度，上下火，烤25分。