蛋香煎馒头的做法

做法：

• 1. 把馒头切成厚片
• 2. 碗里打入鸡蛋 加入少许料酒打散
• 3. 把馒头片放蛋液里上下两面均匀的裹满蛋液
• 4. 平底锅预热后倒油刷匀 用筷子将裹满蛋液的馒头片放入锅中
• 5. 煎至两面金黄 撒少许盐和五香粉即可出锅